Jakarta, Intensnews.id — Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Republik Indonesia memberikan apresiasi tinggi terhadap penerapan standar keamanan pangan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri. Penilaian tersebut disampaikan langsung Kepala BPOM RI, Prof. dr. Taruna Ikrar, M.Biomed., Ph.D., saat melakukan kunjungan dan pengecekan dapur SPPG Polri di Cipinang.
Dalam keterangannya, Prof. Taruna menegaskan bahwa BPOM melakukan penilaian secara objektif, mencakup kebersihan lingkungan dapur hingga seluruh tahapan produksi makanan bergizi gratis.
“Kami menilai secara objektif, dan yang kami lihat, kebersihan serta proses pengolahannya sangat baik,” ujar Prof. Taruna.
Ia menyebutkan adanya nilai lebih yang melampaui standar BPOM, yakni screening atau pengecekan kimiawi makanan sebelum dibagikan, seperti pemeriksaan arsen, formalin, dan zat berbahaya lainnya.
“Ada pengecekan kimiawinya, itu nilai plus. Bahkan, pengetesan makanan ini belum diwajibkan dalam standar kami,” jelasnya.
Menurut Prof. Taruna, proses pengujian tersebut setara dengan prosedur keamanan pangan untuk tamu VIP.
“Biasanya, kalau presiden atau tamu VIP datang, makanannya dites terlebih dahulu. Di sini, sebelum makanan sampai ke anak-anak, makanannya diuji layaknya hidangan VIP. Artinya, anak-anak kita diperlakukan sebagai VIP,” tegasnya.
Sementara itu, Kepala Satgas Makan Bergizi Gratis (MBG) Polri, Irjen Pol. Nurworo Danang, S.I.K., menyampaikan terima kasih dan apresiasi atas kunjungan langsung Kepala BPOM RI.
“Kami mengucapkan terima kasih atas kunjungan Bapak Kepala BPOM RI. Ini menjadi kehormatan sekaligus motivasi bagi kami untuk terus menjaga kualitas,” ujarnya.
Ia menegaskan bahwa Polri berkomitmen penuh mendukung program prioritas pemerintah, khususnya Program Makan Bergizi Gratis (MBG), dengan memastikan seluruh SPPG Polri di Indonesia memenuhi standar Badan Gizi Nasional dan prinsip tata kelola yang baik.
“Kami berharap kualitas makanan dari SPPG Polri benar-benar memberikan manfaat gizi terbaik bagi anak-anak sebagai generasi penerus bangsa menuju Indonesia Emas 2045,” pungkas Irjen Danang.
